Quédate en casa

 Sábado de garbanzos

Quédate en casa es la manera de cuidarse, de aislarse un poco de está sociedad que esta siendo atacada día por este virus.  He aquí algunas recetas para cuidar tu alimentación, tu salud. En esta jornada garbanzos.

Garbanzos con espinacas y bacalao

Esta ensalada a base de garbanzos cocidos, espinacas baby, bacalao desalado y huevos de codorniz es tan ligera como nutritiva. Solo tienes que mezclar los garbanzos escurridos con los brotes de espinacas lavados, unas tiras de bacalao desalado y un par de huevos de codorniz cocidos. Fácil, deliciosa, apetitosa y llena de energía

Recetas con garbanzos de bote

Las legumbres de bote son un alimento procesado saludable que nos hace la vida mucho más fácil. Descubre todas las recetas rápidas y deliciosas que puedes hacer con garbanzos ya hervidos.

Garbanzos ya cocidos

Al no tenerse que cocinar, los garbanzos de bote te ahorran un montón de tiempo y dan mucho juego, como verás en las recetas que te damos a continuación. Lo único que debes tener en cuenta es que, antes de usarlos, se recomienda escurrirlos e incluso pasarlos por agua para eliminar el líquido que los acompaña, ya que suele llevar mucha sal así como amiento y conservantes.

Ensalada de garbanzos

Una de las recetas más fáciles es hacer una ensalada con ellos. Solo necesitas un bote de garbanzos, un par de zanahorias, un pimiento rojo y uno verde, una cebolla morada y un puñado de hojas verdes (brotes de espinacas o rúcula, por ejemplo). Lavarlo y cortarlo todo en daditos, mezclarlo en un bol y sazonarlo con un poco de aceite, vinagre, sal y las especias que más te gusten

Garbanzos con espinacas y bacalao

Otra ensalada súper fácil y muuuuuuy nutitritiva es esta a base de garbanzos cocidos, espinacas baby, bacalao desalado y huevos de codorniz. Solo tienes que mezclar los garbanzos escurridos con los brotes de espinacas lavados, unas tiras de bacalao desalado y un par de huevos de codorniz cocidos por persona. Fácil, delicioso, apetitoso y lleno de energía.